2011年5月10日火曜日

櫻珈琲焙煎房柏丘店 札幌市 

札幌の郊外にあるカフェ(喫茶店)の紹介です。

支笏湖方面から札幌に向かって国道を車で走っていたところ、石山陸橋を越えたすぐ右側に、見えたお洒落なカフェえっ

長距離ドライブで疲れていたので、お茶でもしようと立ち寄ってみました。あし


お店に入ると、眺望の良い窓黄色い花に明かりが控えめなウッディーな空間クリスマスツリー。落ち着きます。

お客さんの少ない時間なのでしょうか、「お好きな席にどうぞ」とのことで、窓際の素敵な赤色のソファーに座ります。

素敵な暖炉がありました。ライティングデザインもしっかりされていてます。グッド!


テーブル席もキャンドルひらめき電球でライティングされています。きらきら!!



雰囲気のあるマスター?がオーダーを取りにきてくれました。

私はアイスカフェオレを、妻は紅茶のケーキセットを頼みます。

白と黒のコントラストが素敵な写真をアップしたかったのですが、不覚にもガムシロップを混ぜてしまい、完成してしまったアイスカフェオレ

疲れた体に染み渡るカフェオレ。美味しいアップ。 使っている氷にも気配りが感じられます。

お店でぜひ確認してみてください。(アイスが分かる写真の撮り方を勉強しますね)

紅茶は種類がたくさんあるのでしょうか、マスターがアールグレイですと教えてくれながら、カップに注いでくれました。


妻は、日頃からアールグレイを好んでお茶しているので、喜んでいました。

カウンター奥の明かりもキャンドルです。

セットのシフォンケーキ(日替)。ちょっと待って!と言う前に妻のフォークがケーキを刻みました。食いしん坊です(笑)。


ケーキは、すごく大きかった!それに上品な甘さでお茶にとても合っていました。

座った席は、眺望の良い窓際のカウンター席。

カウンターには備え付けの野鳥図鑑。鳥達が目前にある大きな木に集まってくるのでしょう。遊び心を感じさせます。

時間が許せば、のんびりとボーっとしながら、いつまでも居たいカフェでした。

郊外にお出かけの際は、立ち寄りたいお勧めのカフェです。


ランチメニューもあるので食事もいいですね。

夜はショットバーにもなるらしい。

住所:札幌市南区真駒内柏丘11-1-94
営業時間:月~木・日 10:00~23:00
      金・土・祝前日10:00~24:00
定休日:なし

次回は、札幌モエレ沼公園の近くにあるお洒落なカフェのお話です。

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